Bovins (saone et loire)

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

Concours de bovins de boucherie

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Le 27/09/2025

Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.

Concours de reproducteurs charolais inscrits au HBC

Patrimoine - Culture

Autun 71400

Le 20/09/2025

Des bovins charolais à l'honneur à Autun La société d'Agriculture organise, comme chaque année, son concours de reproducteurs de la race charolaise. Première race à viande de France et d'Europe, avec 1,3 million de vaches mères, la race bovine charolaise doit sa renommée mondiale à un franc succès, tant auprès des éleveurs que des consommateurs. Cette race présente des qualités bouchères exceptionnelles, et répond aux enjeux d'aujourd'hui et de demain en termes d'écologie notamment. A cela s'ajoute la docilité des animaux qui sont plutôt faciles à élever. Venez nombreux admirer près de 140 animaux : veaux, vaches, taureaux. Le classement et la remise des pris se feront le samedi. Des prix viendront récompenser le travail des éleveurs, et les animaux ayant obtenu un 1er Prix d'Honneur pourront participer notamment au Super Prix d'Honneur du concours de Moulins. Le concours se poursuivra cette année par une soirée festive avec jambon à la broche et animation musicale. Réservation conseillée.

Concours de reproducteurs charolais inscrits au HBC

Animaux

Autun 71400

Le 20/09/2025

Des bovins charolais à l'honneur à Autun La société d'Agriculture organise, comme chaque année, son concours de reproducteurs de la race charolaise. Première race à viande de France et d'Europe, avec 1,3 million de vaches mères, la race bovine charolaise doit sa renommée mondiale à un franc succès, tant auprès des éleveurs que des consommateurs. Cette race présente des qualités bouchères exceptionnelles, et répond aux enjeux d'aujourd'hui et de demain en termes d'écologie notamment. A cela s'ajoute la docilité des animaux qui sont plutôt faciles à élever. Venez nombreux admirer près de 140 animaux : veaux, vaches, taureaux. Le classement et la remise des pris se feront le samedi. Des prix viendront récompenser le travail des éleveurs, et les animaux ayant obtenu un 1er Prix d'Honneur pourront participer notamment au Super Prix d'Honneur du concours de Moulins. Le concours se poursuivra cette année par une soirée festive avec jambon à la broche et animation musicale. Réservation conseillée.

Concours Agricole Charolais

Exposition

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

Concours Agricole Charolais

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

Marché aux bovins

Patrimoine - Culture

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 08/01/2025 au 24/12/2025

1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009. Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales. Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 13h jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins). Pour le marché des bovins de boucherie (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h et se terminent à 13h. Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h30[...]

Marché aux bovins

Marché, Animaux

Saint-Christophe-en-Brionnais 71800

Du 08/01/2025 au 24/12/2025

1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009. Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur ! Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales. Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 13h jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins). Pour le marché des bovins de boucherie (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h et se terminent à 13h. Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h30[...]